2005年 11月 26日 ( 2 )
むっちゃあほあほなことしたぁ
、、、と関西弁しかでてこーへんようなことをしてしまった。


金曜日は朝4時半過ぎまで作業をしていて、
翌朝、9時過ぎから、またお仕事系メルマガ作成&ウェブ更新で
何も食べずに2時過ぎまで作業をしていた。

でもって、昨日のパスタ、た〜べよ!ってことで
ソースの水分をパスタに吸い込ませる要領だったよね、なんて思いながら
喜んで火にかけ、食べた。

半分以上食べて、はたと、気づく。







あ、




茹でてない。。。。





あほやぁ。
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by lightandcolors | 2005-11-26 15:45 | 手作り
コトコトパスタ
  倍音の月11日  5:倍音.世界の橋渡し

c0001980_1021554.jpg
最近手作りづいている私。
昔から手作り大好きな友達、mmに誘われ
昨日コトコトパスタ
手作りタリアテッレ教室に参加した!



誘われるまま即答で行く〜と言ったっきり、
下調べも何もしていなかったのだけれども
一歩足を踏み入れた瞬間に全てが思いっきり気に入った。
あとで、サイトみてう〜ん、納得。
なんて素晴らしいセンス。

講師のコトミさんがとにかく素敵なので
ひとしきり、それだけで感心しきり。

さてさて、肝心のパスタ作り。
パスタ作ったの、初めてのはずだったんだけど
なんだかわからないが、とっても要領を得ていた私は
さくさくさくっと、手ごねをこなし、
さくさくさくっと、パスタマシンも使いこなし、
あっという間にタリアテッレ出来上がり。

小難しい!って思っていたけれど、
とっても簡単でこれまた感動。

c0001980_1051061.jpg
できあがりには
これまた美味しい新鮮なオイルを
たっぷりかけて食す。
感動!


次の感動は、これ:
c0001980_1034264.jpgc0001980_1035389.jpg


一人分以上の分量で作るので余る分は
その場でパックして持ち帰り可能!

さらにさらに感動は、食後のコーヒー時に活躍したこんな牛さん!
c0001980_10624100.jpgc0001980_1063796.jpg

口からミルクが出てくるのだぁ。

コーヒーもとっても美味しく、
場所も素敵で
作る楽しみを存分に味わいました。



コトコトパスタの場所は東急田園都市線の宮崎台駅徒歩30秒!
ウェブ販売もしてますので、興味のある方は覗いてみてくださいね!
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by lightandcolors | 2005-11-26 10:19 | 手作り


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